Arsip | Kesehatan RSS feed for this section

Daun Kemangi (Ocimum sanctum) Yang Punya Rasa Khas dan Berkhasiat Untuk Tubuh Kita

9 Nov

Purwokerto, 9 November 2023
Daun Kemangi (Ocimum sanctum) Yang Punya Rasa Khas dan Berkhasiat Untuk Tubuh Kita

Sepertinya sudah banyak yang mengenal daun kemangi, karena kita sering menjumpai pada hidangan di rumah makan, kuliner yang banyak menggunakan daun kemangi. Menurut catatan yang ada dimedia online kemangi berasal dari India. Tiap daerah mempunyai nama yang berbeda, seperti di Saraung (Sunda), Lampes ( Jawa ), Kemangek (Madura), Uku-uku (Bali), Lufe-lufe (Ternate), Thailand (manglak)
Kemangi ternyata banyak khasiatnya sebagai suplemen maupun obat herbal. Tetapi selama ini hanya paham kemangi hanya konsumsi seperti sayur yang lain. Setiap tumbuhan diciptakan mempunyai manfaat, hanya saja masyarakat seperti saya tidak banyak paham khasiatnya bagi tubuh kita. Kadang ketidakpahaman sehingga konsumsi terlalu berlebih atau tidak suka karena belum memahami khasiatnya.
Kemangi mudah dibudidayakan dan secara ekonomi juga banyak membantu para petani itu sendiri. Bagi yang tidak punya lahan banyak, cara menanam dengan pot atau polibag itu sudah banyak dilakukan. Tentunya kita perlu sedikit mempelajari manfaat daun kemangi bagi kita. Beberapa manfaat dari kemangi diantaranya sbb:

Semoga apa yang saya rangkum sebagai bagian khasanah ilmu dan tulisan inipun bersumber dari pengalaman sobat alam dan juga literatur baik yang ada dibuku atau didunia maya atau internet yang mudah banget diakses.

Oleh : KUSNO Banyumas

Pemanfaatan Sumber Mata Air Untuk Kebutuhan Warga Masyarakat Desa Hutan

31 Okt

Purwokerti, 31 Oktober 2023


Pemanfaatan Sumber Mata Air Untuk Kebutuhan Warga Masyarakat Desa Hutan.

Proses pemanfaat dan penggunaan mata air untuk warga Grumbul Windusari desa Kalisalak yg bersumber dari kawasan hutan KRPH karanggandul BPKH gunung Slamet Barat KPH banyumas Timur.
Pada program pemanfaat air bersih ini akan digunakan 73 keluarga di gerumbul Windusari Kalisalak Kedungbanteng. Melalui ketersediaan air bersih tentunya kebutuhan warga tercukupi. Upaya pelestarian sumber mata air tentunya keterlibatan warga sangat penting dengan menjaga kondisi hutan terutama daerah tangkapan air dan menjaga sekitar sumber mata air. Hutan lestari masyarakat mukti menjadi bagian slogan yang harus bersama kita jaga kondisi lereng Gunung Slamet bagian Selatan.

Pada hari ini monitoring dari KPH banyumas Timur dalam melihat langsung lokasi sumber mata air dan pembangunan bak penampung.
Smoga program pemenuhan air bersih warga tercapai dan bermanfaat dan lereng Selatan Gunung Slamet tetap hijau terjaga kelestariannya. Aamiin


Oleh : KUSNO Banyumas

Belimbing Wuluh  (averrhoa bilimbi) Untuk Kita Yang Kaya Manfaat

16 Okt

Lerang Selatan Gunung Slamet, 16 Oktober 2021

Belimbing Wuluh  (averrhoa bilimbi) Untuk Kita Yang Kaya Manfaat

Di pekarangan ternyata belimbing wuluh berbuah cukup banyak. Jarang yang menanam pohon ini, mungkin dianggap kurang bermanfaat. Tetapi setelah berbuah yang ada dipekarangku ada yang membutuhkan. Belimbing wuluh atau averrhoa bilimbi adalah salah satu buah yang banyak ditemukan di berbagai negara tropis seperti di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Pada awalnya buah ini kami hanya buat dimakan, sebab rasanya kecut jadi tidak banyak yang suka. Setelah wawasan digital masuk ke masyarakat, pemanfaatan belimbing wuluh pada ngerti dan banyak gunanya, baik buat olahan masakan yang punya rasa asam dan segar, sehingga dapat menambah cita rasa dalam berbagai masakan. Selain untuk bahan sayur mayur, belimbing wuluh memiliki berbagai macam manfaat dan sangat baik untuk kesehatan serta kecantikan. Manfaat dari belimbung wuluh, yaitu: mengobati batuk, mengatasi diabetes, mengobati sakit gigi, mengatasi jerawat, mengatasi panu, mencegah hipertensi, mengatasi sariawan.

Menurut para peneliti dalam 100 gram belimbing wuluh, terkandung sekitar 30 gram kalori dan beragam nutrisi berikut ini:

  • 2,8 –3 gram serat
  • 6,7 gram karbohidrat
  • 60 IU vitamin A
  • 35 miligram vitamin C
  • 0,15 miligram vitamin E
  • 12 mikrogram folat
  • 130 miligram kalium
  • 10 miligram magnesium
  • 0,12 miligram zinc

Apa yang ada dibumi ini diciptakan untuk kepentingan umatNya agar dimanfaat sesuai dengan kebutuhan dan dijaga kelestariannya. Keanekaragaman jenis tanaman, buah, satwa dan yang ada di alam pasti ada manfaatnya. Kalau ada yang belum bisa dimanfaatkan karena keterbatasan manusia untuk bisa memahami manfaat dan fungsinya. Bersama Belajar, Bersama Memanfaatkan Secara Arif dan Bijak.

Oleh : KUSNO Banyumas

Buah Markisa (Passion fruit) dan Manfaatnya

7 Okt

Lerang Gunung Slamet, 07 Oktober 2021

Buah Markisa (Passion fruit) dan Manfaatnya

Jalan-jalan ke pinggir alas kok ada tanaman markisa dikebun milik warga yang kebetulan ada yang punya kebun, akhirnya ku minta satu buah kubelah kumakan wow rasanya sampai mataku merem, mulutku … susah ditulis dengan kata-kata. Buah ini cukup mudah ditanam dan cepat berbuahnya yang ternyata kaya akan manfaat buat kita. Mungkin sudah banyak yang mengenali dan makan buah ini juga banyak yang memahami manfaatnya.

Untuk hari ini saya mencoba mencari literature dari internet yang sudah banyak ditulis oleh para ahli nutrisi akan manfaat herbal dari berbagai jenis tanaman. Intinya tulisan ini biar para penggemar tulisan yang ada dokumen kegiatanku akan cepat mendapat wawasan buat hari ini dengan buah markisa.  Seperti yang ditulis www.sehatq.com ternyata buah Markisa mempunyai kandungan : Dalam 100 gram buah markisa segar, inilah kandungan buah markisa yang bisa Anda dapatkan: Air: 64.7 gram, Protein: 3,5 gram, Karbohidrat: 29,8 gram, Serat: 11,4 gram,Kalsium: 27 mg, Fosfor: 203 mg,Zat besi: 1,4 mg, Natrium: 37 mg,Kalium: 453,8 mg, Beta-karoten: 969 mcg, Vitamin B3: 2 mg dan Vitamin C: 10 mg.

Adapun Manfaat buah markisa juga sangat luar biasa bagi tubuh kita diantaranya :

  1. Mengurangi infeksi  (Markisa mengandung vitamin c yang membantu menurunkan risiko terkena infeksi penyebab pilek dan juga sebagai antioksidan untuk membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan dan  manfaat buah markisa untuk lambung juga mengurangi risiko infeksi serta tubuh Anda akan lebih kebal dari bakteri, seperti bakteri Helicobacter pylori penyebab maag.
  2. Menjaga kesehatan pencernaan (Markisa mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, serta membuat Anda tetap merasa kenyang).
  3. Mengandung vitamin A ( Biji markisa merupakan sumber vitamin A yang dapat memenuhi 8% dari konsumsi vitamin A yang dibutuhkan tubuh yang bisa menjaga kesehatan sel dan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan sistem mata).
  4. Tinggi antioksidan (Antioksidan berperan dalam menangkal radikal bebas yang berbahaya untuk sel tubuh manusia yang mampu membuat wajah mengalami penuaan dini, membantu untuk melancarkan peredaran darah). 
  5. Mengurangi kecemasan (Markisa kaya akan magnesium yang berperan dalam mengurangi rasa cemas dan stres seperti dalam riset terbitan Nutrients, magnesium ditemukan mampu membantu mengurangi kecemasan, tetapi penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk mengetahui secara pasti).
  6. Menaikkan fungsi insulin ( Manfaat buah markisa untuk menaikkan sensitivitas insulin berasal dari kandungan piceatannol).  
  7. Menjaga kesehatan jantung ( Hal ini pun dipaparkan dalam riset lain dari Nutrients. Dalam hal ini, serat membantu mengeluarkan kolesterol dalam pembuluh darah. Kandungan serat dan kalium pada buah markisa berguna untuk menjaga kesehatan jantung. Manfaat buah markisa dalam menjaga kesehatan jantung didukung oleh kemampuannya untuk menstabilkan tekanan darah. Selain itu, buah markisa juga rendah natrium).
  8. Mengurangi gejala osteoartritis  (Uniknya, kulit buah markisa memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang mampu memberikan efek antiradang. Selain itu, kulit markisa kaya akan flavonoid yang mampu mengurangi rasa nyeri pada lutut. Suplemen dari kulit buah markisa ditemukan dapat membantu mengurangi dan meringankan nyeri dan kekakuan pada persendian di penderita osteoartritis. Hal ini pun dipaparkan dalam riset terbitan Nutrition Research dan dan Nutrition Journal ).
  9. Mengurangi risiko kekambuhan asma pada orang dewasa (Menurut penelitian beda dari jurnal Nutrition Research, ekstrak buah markisa ungu diketahui aman untuk dikonsumsi oleh penderita asma sebagai pilihan pengobatan alternatif untuk mengurangi gejala klinis. Sebanyak 150 mg/d ekstrak kulit buah markisa ungu juga secara signifikan terbukti dapat memberikan efek yang baik untuk pernapasan, seperti mengurangi mengi, batuk, dan sesak napas).
  10. Menurunkan risiko anemia (vitamin C berguna untuk membantu penyerapan zat besi. Mineral yang satu ini berguna untuk memproduksi sel darah merah. Jadi, bila kadar zat besi di dalam tubuh seimbang, maka Anda tidak mengalami kekurangan sel darah merah akibat anemia defisiensi besi).
  11. Mengurangi risiko osteoporosis (Markisa kaya akan mineral penyusun tulang sehingga kepadatannya terjaga dan terhindar dari osteoporosis. Beberapa mineral tersebut di antaranya kalsium, fosfor, dan zinc).

Apakah buah markisa aman untuk dikonsumsi?

Riset  Medscape, karena struktur protein dari buah markisa mirip dengan struktur dari protein lateks, sehingga dapat memicu reaksi alergi. Selain itu, dikutip dari jurnal Food Additives & Contaminants, buah markisa yang berwarna ungu juga bisa menjadi racun bila dikonsumsi dalam jumlah yang besar.Sebab, buah markisa berwarna ungu mengandung senyawa cyanogenic glycoside yang dapat berinteraksi dengan enzim di tubuh dan membentuk racun sianida.

Bagaimana cara mengonsumsi buah markisa?

Langsung mengonsumsi buah markisa atau menjadi hidangan lain.. Anda juga dapat mencampurkannya ke dalam air gula, jus, yogurt, dan sebagainya. Sebaiknya jangan panaskan buah markisa ataupun mengawetkan buah markisa dalam bentuk kalengan. Namun, Anda dapat membekukan buah markisa untuk dikonsumsi nantinya.

Sebaiknya jangan mengonsumsi buah markisa berwarna ungu dalam jumlah yang besar karena buah markisa berwarna ungu berpotensi menjadi racun bagi tubuh. Apabila anda ragu untuk mengkonsumsi buah markisa, silahkan konsultasi sama ahli yang membidangi khasiat buah ini. Apa yang telah anda baca semoga mendambah wawasan ilmu pengetahuan yang kelak akan bermanfaat untuk kebaikan.

Lestarikan keanekaragaman hayati seperti buah markisa ini jangan sampai punah, sebab semua yang tercipta di bumi ini ada manfaatnya.

Oleh : KUNSO Banyumas

Daun Cakra Cikri (Polyscias filicifolia) Kaya Manfaat

1 Apr

Banyumas, 01 April 2021

Daun Cakra Cikri (Polyscias filicifolia) Kaya Manfaat

Bagi masyarakat desaku daun cakra cikri bukan hal yang asing terutama bagi generasi diatas seperti saya. Cakra Cikri (Polyscias filicifolia) yang bermanfaat untuk kesehatan kita. Biasanya dimasak sebagai pecel, lalab, urab yang cukup enak juga untuk dimasak bersama mie instan ( kebiasaanku ). Cakra cikri saya tanam sebagai pagar pekarangan yang cukup bermanfaat karena mudah banget ditanam batangnya. Batang pohon cakra cikri dipotong langsung ditanam tumbuh subur, jadi mudah banget cara menanamnya.

Selain sebagai penambah vitalitas perempuan daun cakra cikri juga mempunyai manfaat lain yaitu:  mencegah aterosklerosis, membuat tubuh jadi langsing,  menurunkan berat badan, mengatasi sembelit, cegah maag, menajamkan penglihatan, menyegarkan kulit, mengatur keseimbangan cairan, obat pusing, antibiotik, meningkatkan kebugaran tubuh, membesarkan otot, meningkatkan daya tahan tubuh, menghilangkan selulit, melancarkan peredaran darah, menurunkan kolesterol, meningkatkan hb, mencegah pembengkakan, menyehatkan jantung.

Untuk era sekarang yang demam akan masakan kuliner local, tentunya daun cakra cikri salah satu yang harus dibudidayakan disamping untuk menambah hijaunya lingkungan sekitar kita juga menambah ekonomi keluarga dan kesehatan karena salah satu jenis tanaman herbal. Penggunaan daun cikra-cikri juga tidak boleh dilakukan dalam jangka waktu panjang karena bisa menyebabkan penurunan nafsu makan dan minum. (dikutip dari berberapa sumber artikel dan kearfian lokal)

Selamat budidaya tanaman herbal kaya manfaat

Menuju Indonesia Sehat dan Ekonomi Bangkit…dan Sejahtera…..

Oleh : KUSNO Banyumas

Daun Mangkokan (Polyscias scutellaria) Kaya Manfaat

1 Apr

Banyumas, 01 April 2021

Daun Mangkokan (Polyscias scutellaria) Kaya Manfaat

Pekarangan rumahku saya tanam sebagai pagar hidup yang kaya akan manfaat yaitu daun mangkokan. Menurut tulisan di Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas, mangkokan atau daun mangkokan (Polyscias scutellaria) adalah tumbuhan hias pekarangan dan tanaman obat yang relatif populer di negeri terinta Indonesia. Namanya mengacu pada bentuk daunnya yang melengkung serupa mangkok. Ia di pelbagai daerah juga disebut seperti mamangkokan ( tanah pasundan), godong mangkokan ( Jawa), mangko-mangko (Makasar), daun papeda (Ambon) dan wilayah lain saya tidak tahu. Semak yang tumbuh di daerah tropika, asal dari  pasifik Baratdaya, yang dapat mencapai ketinggian 6 m apabila tidak kita potong pohonnya.  

Tanaman toga atau berkhasiat obat yang cukup enak dini saya sering buat pecel, urab, lalab dan campur buat mie instan. Belum mencoba…? Coba dulu baru merasakan enaknya. Dalam tulisan yang saya cuplik baik dari buku atau dari tulisan di internet ternyata cukup kaya manfaat. Jadi kalau tidak menanamnya sangat disayangkan. Karena disamping buat makanan tambahan berkhasiat obat juga buat tanaman penghijauan sekaligus pagar pekarangan atau hiasan.

Melansir buku berjudul 262 Tumbuhan Obat dan Khasiatnya, karya Drs. H. Arief Hariana, pohon mangkokan mengandung vitamin A, C, dan B. Tidak hanya itu, pohon mangkokan juga mengandung alkaloid, saponin, flavonoid, polifenol, lemak, kalsium, fosfor, dan besi. Pohon mangkokan memiliki efek farmakologis antiinflamansi, peluruh seni, dan antirontok. 

Manfaat mangkokan untuk kesehatan:

  1. Pembengkakan dan melancarkan ASI, Daun mangkokan baik dikonsumsi oleh ibu yang baru melahirkan, karena bermanfaat untuk melancarkan AS, mengobati pembengkakan payudara. Siapkan daun mangkokan tua, minyak kepala, dan kunyit parut kemudian remas daun mangkokan dan tambahkan minyak kepala serta kunyit parut.  Panaskan semua bahan yang dicampur di atas api lalu bubuhkan ramuan herbal tersebut di permukaan payudara yang membengkak.  
  2. Susah buang air kecil. Daun mangkokan bisa jadi solusinya karena mangkokan memiliki efek farmakologis deuretik alias peluruh kencing. Rebus 25 gram daun mangkokan dengan satu liter air sampai mendidih dan menyisahkan air setengahnya dan minum dua kali sehari. 
  3. Rambut rontok. Daun mangkokan memiliki efek farmakologis antirontok (rambut). Anda yang enggan menggunakan obat kimia untuk mengobati rambut rontok, ambil daun mangkokan kemudian potong kecil-kecil 25 gram dan tambahkan miyak kelapa lalu remas-remas semua bahan sampai menyatu dan ambil airnya, usapkan air daun mangkokan dan minyak kelapa tersebut di permukaan kulit kepala sambil dipijat-pijat. 
  4. Bau keringat. Cukup merebus 13 gram daun mangkokan segar dengan tiga gelas air kemudian rebus sampai mendidih dan menyisahkan dua gelas air lalu minum air rebusan daun mangkokan dua kali sehari masing-masing satu gelas. 
  5. Luka. Anda cukup tumbuk daun mangkokan sampai halus lalu bubuhkan di atas kulit yang terluka kemudian oleskan daun mangkokan tiga kali sehari agar luka cepat sembuh
  6. Untuk memperlancar sistem pencernaan.  Manfaat pertama dari daun mangkokan adalah sebagai salah satu jenis daun yang baik untuk membantu melancarkan sistem pencernaan seperti atau kesulitan buang air besar, diare, dan juga buang air kecil yang tidak lancar. Daun mangkokan tersebut dengan cara direbus dan dimakan sebagai lalapan sesuai selera bisa juga ditumis.
  7. Memperlancar peredaan darah. Mangkokan memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi sebab kandungan zat besi ini merupakan salah satu mineral yang sangat baik untuk membantu memperlancar peredaran darah.
  8. Mencegah munculnya gejala anemia. Karena memperlancar peredaran darah dengan manfaat zat besi yang terkandung pada daun mangkokan, juga memiliki manfaat yang baik untuk membantu mencegah gejala anemia.
  9. Dapat menjadi antioksidan tubuh. Manfaat daun mangkokan ternyata mengandung manfaat antioksidan sehingga daun mangkokan mampu untuk menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, sehingga dapat menghindarkan tubuh kita dari berbagai macam penakit, dan juga dapat meningkatkan kekebalan dan juga daya tahan tubuh.
  10. Membantu mencegah kemunculan dari tanda penuaan dini dan dapat membantu menjaga kesehatan kulit anda.
  11. Baik untuk kesehatan mata. Manfaat penting lain dari daun mangkokan bagi kesehatan adalah untuk kesehatan mata karena kandungan manfaat vitamin A.
  12. Dapat menyembuhkan sariawan. Daun mngkokan juga memiliki kandungan vitamin C baik untuk menjaga dan juga meningkatkan daya tahan tubuh kita, juga dapat membantu mencegah dan juga mengobati sariawan.
  13. Anti bakteri. Daun mangkokan selain baik sebagai antioksidan, juga berperan penting sebagai anti bakteri. Hal ini membuat daun mangkokan sering dimanfaatkan untuk mencegah terjadinya infeksi dan juga membantu mencegah masuknya bakteri serta kuman penyebab penyakit ke dalam tubuh kita.
  14. Baik untuk menjaga kesehatan tulang. Kandungan daun mangkokan lainnya adalah manfaat vitamin D dan bersamaan dengan fosfor dan juga manfaat kalsium dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Bagi mereka yang sedang berada dalam masa pertumbuhan, dapat juga membantu menambah tinggi badan dan juga mengoptimalkan fungsi serta struktur dari tulang.

Jadi kita menambah wawasan betapa sayangnya Sang Maha Pencipta Alam yang ada disekitar kita. Apabila kita tidak memahami tentunya sangat disayangkan. Untuk itulah manfaat membaca dari berbagai sumber akan meningkatkan peran kita sebagai bagian yang harus saling berbagi dalam kebaikan. Manfaat daun mangkokan hari ini pembaca telah tambah wawasan dan semoga bermanfaat.

Bersama menjaga keanekaragaman hayati disekitar kita

Bersama memanfaatkan dengan arif dan bijaksana

Belajar dari berbagai sumber tentunya lebih baik daripada tidak belajar

SALAM SEHAT… INDONESIA SEHAT.. MASYARAKAT SEJAHTERA

Oleh : KUSNO Banyumas

Daun Pane Gowang atau Daun Pegagan (Centella asiatica)

12 Mar

Banyumas, 12 Maret 2021
Daun Pane Gowang atau Daun Pegagan (Centella asiatica)

Sore hari hujan didesaku dan saya tulis di dokumen blog ini karena disamping rumahku ada pegagan / pane gowang yang tumbuh dan saya abadikan dengan kamera hp terus saya tulis dengan santai sambil ngopi sore…tentunya sobat semua sudah pahamlah. Pegagan (Centella Asiatica) adalah jenis tanaman liar yang tumbuh di pekarangan, kebun, pematang sawah, tepi jalan yang sering kita temui. Kalau didesaku dikenal dengan pane gowang yang sering dimasak direbus buat sayur, pecel, kluban/urab, juga buat obat trandisional. Pegagan / pane gowang ada yang menyebut daun kaki kuda dan antanan.Untuk daerah mempunyai beberapa nama seperti di Aceh namanya peugaga, jalukap (Banjar), daun kaki kuda (Melayu), ampagaga (Batak), antanan, dulang sontak (Sunda), gagan-gagan, rendeng, cowek-cowekan, pane gowang (Jawa), piduh (Bali), bebele (Lombok), sandanan (Irian) broken copper coin, semanggen (Indramayu,Cirebon), pagaga (Makassar), daun tungke (Bugis), Pigago (Minang), daun tapak kudo (solok), jelukap/jalukap (Kutai/Borneo)
Setelah saya membaca dari beberapa literature seperti buku herbal, tulisan pada internet dan pengalaman selama ini, saya rangkum seperti di bawah ini. Pegagan atau pane gowang mempunyai manfaat seperti dalam link SehatQ, Good Doctor diantaranya sbb :
1. Mempercepat penyembuhan luka
2. Memperlancar aliran darah
3. Mencegah penuaan dini
4. Mengatasi masalah pencernaan
5. Meredakan Stres
6. Mengobati penyakit Alzheimer
7. Membantu proses detoksifikasi
8. Mengatasi jerawat
9. Mengoptimalkan fungsi kognitif otak (ada penelitian yang dilakukan pada tahun 2016 membuktikan bahwa daun pegagan dapat meningkatkan fungsi kognitif otak. Bahkan mengalahkan asam folat yang dipercaya efektif untuk mengembalikan daya ingat seseorang yang terkena stroke).
Para ahli di University of Maryland Medical Center menyatakan bahwa meski herbal ini aman, Anda sebaiknya tidak menggunakannya selama lebih dari enam minggu tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter. Selain itu, orang yang memiliki penyakit hati (liver) dan riwayat kanker kulit juga tidak disarankan mengonsumsi tanaman yang satu ini. Pasalnya, kandungan di dalamnya berpotensi menimbulkan bahaya bagi hati bila digunakan dalam jangka panjang.

Oleh : KUSNO Banyumas

Buah Wuni (Antidesma Bunius L,) Kaya Manfaat

8 Feb

Banyumas, 08 Februari 2021

Buah Wuni (Antidesma Bunius L,) Kaya Manfaat

Belajar lewat tulisan tentunya baik buat yang menulis atau yang membaca akan menambah wawasan buat bekal dalam kehidupan bermasyarakat. Seperti halnya saya yang pernah menanam pohon Wuni di pekarangan rumah karena senang menanam. Wuni mempunyai beberapa sebutan di daerah lain, (di daerah Sunda mempunyaii sebutan buah Huni ,di Jawa dikenal dengan nama buah Wuni, di Filipina buah buni dikenal dengan nama Bignai,  ma mao luang (Thailand), kho lien tu (Laos), choi moi (Vietnam), sampai moikin dan chunka (Queensland). Rasanya manis untuk buah yang sudah matang dan sedikit asam untuk buah yang bewarna kemerahan. Pohon buah wuni ini tinggi sekitar 15 – 30. Pohon buah wuni dapat tumbuh di dataran rendah  sampai dataran setinggi 1.400 mdpl. Wuni menurut para peneliti menghasilkan kadar Antosianin yang tinggi yang merupakan sebuah senyawa yang memiliki manfaat sebagai penjaga kesehatan di pembuluh darah, kandungan gizi di buah wuni juga sangat banyak, mulai dari Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, provitamin A, mineral besi dan lain sebagainya. Antosianin juga bekerja dengan cara mengoksidasi kadar LDL (lemak jahat) dalam tubuh. Buah wuni juga dijadikan obat untuk penyakit seperti kurang darah, darah kotor, hipertensi, jantung, pencernaan dan batuk.

Berikut beberapa khasiat yang dihasilkan oleh buah langka ini yang kita harus tahu ya:

  1. Meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C dengan dosis tinggi yang terdapat pada buah WUNI dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, serta mencegah terjadinyakanker usus. Hal ini terjadi karena pada daging buah WUNI kaya akan serat. Untuk meningkatkan daya tahan tubuh, buah bisa dimakan langsung atau dicampurkan sebagai bahan tambahan makanan.
  2. Menjaga kekebalan tubuh. Selain meningkatkan daya tahan tubuh, buah WUNI juga bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh dan sebagai antioksidan tubuh. Mengkonsumsi buah WUNI pada saat setelah melakukan pekerjaan yang berat akan mampu menyegarkan kembali tubuh yang sudah mengeluarkan banyak energi.
  3. Menjaga kesehatan mata. Kandungan provitamin A dalam buah WUNI sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan bisa mencegah terjadinya mata rabun dini.
  4. Memperlancar saluran pencernaan. Buah WUNI yang kaya akan serat, mengkonsumsi buah ini secara teratur akan mengisi kekurangan serat dalam tubuh, cocok sekali dikonsumsi pada saat mengalami pencernaan dan mencegah konstipasi.
  5. Mencegah pertumbuhan sel kanker. Buah WUNI memiliki fungsi antioksidan yang berguna untuk mencegah dan mengurangi pertumbuhan sel kanker, sertapenuaan dini. Adanya zat antioksidan juga berguna untuk menangkal efek radikal bebas
  6. Peremajaan kulit. Buah WUNI memiliki kandungan vitamin C dan vitamin E. kandungan ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit karena akan meningkatkan proses degenerasi, menutrisi kulit, meremajakan kulit, serta menghilangkan sel – sel kulit mati, sehingga kulit terlihat lebih muda dan sehat.
  7. Mencegah terjadinya hipertensi. Buah WUNI bermanfaat untuk antihipertensi dan kesehatan jantung yang abnormal, juga bagus untuk dikonsumsi kepada penderita anemia atau kurang darah.
  8. Mengobati bisul dan gatal. Buah WUNI ini, dapat mengatasi berbagai penyakit kulit seperti misalnya gatal karena alergi, gigitan nyamuk, bisul, jerawat dengan cara mengoleskan buah yang sudah dihaluskan di letakkan pada bagian yang gatal.
  9. Mengobati Penyakit Sipilis. Meski belum diketahui pasti riset-riset tentang buah WUNI, namun fungsi buah ini sudah dikenal sejak lama untuk mengobati penyakit Sipilis.
  10. Cegah Kholesterol. Buah WUNI bisa bermanfaat untuk mencegah kholestrol tinggi. Pemakaian secara rutin akan menurunkan risiko kholesterol tinggi, dan menurunkan lemak.

Cara mengolah buah WUNI untuk kesehatan

Buah WUNI dimakan langsung. Buah yang sudah matang dicuci hingga bersih, lalu dibuang bijinya. Buah yang sudah bersih bisa langsung dikonsumsi.

Ditumbuk Seperti Jamu.

Buah atau daun tanaman WUNI bisa ditumbuk untuk dibuat ekstrak jamu/herbal.

Diseduh.

Buah diambil dagingnya, kemudian ditumbuk hingga lembut, tambah dengan air hangat kemudian minum 2-3 kali sehari, diulang bilamana perlu. Ampas sisa seduhan bisa dipakai untuk obat luka, dengan menempelkannya ke daerah luka.

Paduan (Mix).

Buah WUNI bisa dicampur dengan bahan lain untuk obat penyakit-penyakit tertentu untuk,

  • Kesehatan tubuh. Campurkan buah WUNI, daun kaca piring, daun sembungkayu manis, dan rimpang jahe.
  • Penyakit kurang darah. Campurkan buah WUNI, dicampur asam candis, dan rimpang kunyit.
  • Penyakit Sifilis. Campurkan buah WUNI dengan daun sambiloto, daun ngokilo, daun pegagan. Masing-masing diminum dengan dibumbui madu sebagai pemanis atau gula aren. Tumbuk sampai halus, kemudian disaring, diperas dan diminum dengan air hangat. Lakukan 3 x se hari selama 10 – 12 hari berturut-turut.

Tanaman buah WUNI dapat dimanfaatkan sebagai tanaman dalam kegiatan penghijauan dan konservasi karena kondisi lahan makin hijau, buahnya disamping buat kesehatan kita juga pakan satwa sekaligus pelestarian tanaman yang sudah mulai langka di sekitar kita.

SALAM LESTARI….SALAM SEHAT….

Oleh : KUSNO BANYUMAS

Manfaat Buah Ceplukan (Physalis angulata) Dan Daunnya Bagi Tubuh

5 Feb

Baseh, 05 Februari 2021

Manfaat Buah Ceplukan (Physalis angulata) Dan Daunnya Bagi Tubuh

Jalan pagi-pagi disekitar desaku dan dipinggir jalan ada ciplukan yang berbuah dan tentunya saya langsung foto yang kebetulan saya bawa hp. Setelah saya browsing ternyata manfaatnya luar biasa, walaupun saya sudah lama mendengar ciplukan kaya manfaat. Melalui media ini saya abadikan dengan tulisan yang bersumber dari beberapa literature dengan dokumen fotoku. Buah dan daun ciplukan yang tumbuh liar di pekarang kita ternyata banyak manfaatnya. Masih banyak yang mengabaikan, padahal kalau kita budidaya akan lebih berdayaguna. Kandungan zat antioksidannya yang mampu mencegah beberapa penyakit kronis, efek anti-inflamasinya yang dapat menjaga kesehatan jantung hingga dapat dijadikan alternatif pengobatan bagi penderita kanker payudara. Dengan perkembangan teknologi yang kita bisa cepat akses di internet, tentu menambah wawasan kita yang bermanfaat pengetahuan kesehatan yang ternyata banyak disekitar kita tanaman yang berkhasiat herbal. Berbagai manfaat daun dan buah ciplukan antara lain: www.honestdocs.id

  1. Meningkatkan imunitas tubuh, Vitamin C dalam ciplukan bersifat antioksidan dan mampu merangsang produksi sel darah putih yang merupakan bagian dari sistem imunitas tubuh,  juga memainkan peran penting dalam proses pembentukan kolagen, yakni suatu protein yang membantu mendukung tendon, ligamen, pembuluh darah hingga membantu menjaga kesehatan kulit dan organ tubuh lain secara keseluruhan.
  2. Menurunkan kadar kolesterol, buah ciplukan terkandung asam oleat dan linoleat yang terbukti ampuh dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
  3. Makanan diet, Buah ciplukan termasuk makanan berkalori rendah, hanya ada sekitar 53 kalori per 100 gramnya, juga mempunyai kandungan nutrisi di dalam daun dan buah ciplukan yang  mampu membantu mencukupi nutrisi harian yang dibutuhkan sebagai menu diet untuk menurunkan berat badan.
  4. Obat herbal kanker payudara, ekstrak daun ciplukan memiliki efek sitotoksik yang mampu menginduksi kematian pada sel kanker payudara. Dengan kata lain, ciplukan mampu dijadikan alternatif pengobatan penderita kanker payudara yang lebih aman, terjangkau, dan efektif.
  5. Membantu proses regenerasi dan perbaikan sel tubuh, Senyawa organik ini mampu merangsang terjadinya apoptosis atau kematian sel terprogram sehingga dapat menghilangkan sel yang tidak diinginkan dan meminimalisir jumlah sel yang terlalu banyak, termasuk sel yang berbahaya bagi tubuh seperti sel kanker. Apoptosis memiliki peranan penting dalam berbagai proses biologi. Dan kemampuan hebat nan istimewa ini dimiliki oleh ciplukan yang kehadirannya dahulu kerap kita abaikan.
  6. Membantu menurunkan gula darah, Daun ciplukan disinyalir memiliki kemampuan anti  hiperglikemi alias mampu menurunkan kadar gula darah. Beberapa senyawa yang ditemukan dalam daun ciplukan diketahui dapat memperlambat proses pemecahan dan penyerapan karbohidrat sehingga dapat meringankan fungsi insulin dalam mengatur regulasi glukosa darah agar selalu dalam batas fisiologis.
  7. Obat herbal tuberculosis, ekstrak murni daun ciplukan dapat menghambat pertumbuhan Mycobacterium tuberculosis sehingga berpeluang besar untuk dikembangkan lebih jauh sebagai obat herbal tuberculosis. 
  8. Membantu menjaga kesehatan hati dan ginjal, buah ciplukan satu ini terkait erat dengan salah satu senyawa anti bakteri dalam buah ciplukan yang di duga mampu mempromosikan degradasi dan penyerapan fibrosis hati serta mampu menyingkirkan kelebihan lemak, garam dan racun dari sitem limfatik.
  9. Menjaga kesehatan mata, buah ciplukan memiliki kandungan karotenoid yang tinggi sehingga patut dikonsumsi untuk menjaga kesehatan mata. Karotenoid dalam buah ciplukan dapat mengurangi stres oksidatif dalam sistem okular, mencegah timbulnya katarak juga degenerasi makula terkait usia.

Cara konsumsi daun dan buah ciplukan?

Makanlah buah ciplukan 5 hingga 10 butir setiap hari. Untuk daunnya dapat dijadikan ramuan dengan cara merebus 15-20 lembar daun ciplukan ke dalam 3 gelas air. Biarkan mendidih hingga tersisa kira-kira 1 gelas air. Saring, kemudian minumlah sehari sekali atau sesuai kebutuhan.

Efek sampingnya apa si ?

Dari beberapa literature yang saya baca dari beberapa hasil penelitian (ahli herbal) yang telah dilakukan, masih belum ditemukan adanya efek samping serius dari konsumsi ciplukan, baik dari daun, buah bahkan hingga batang dan akarnya. Dengan demikian buah ciplukan atau daunnya juga bagian batangnya aman untuk dikonsumsi.

SALAM LESTARI TANAMAN HERBAL INDONESIA…

oleh KUSNO BANYUMAS

Buah Prem atau Plum ( Prunus domestica )

24 Jan

Baseh Banyumas, 24 Januari 2021

Buah Prem atau Plum ( Prunus domestica )

Indahnya menanam pohon yang kaya manfaat bagi kehidupan kita di bumi membuat saya juga pembaca makin menyayangi alam dengan menanam dan merawatnya hingga tumbuh besar. Saya Jupa pernah diberi bibit tanaman Plum ( Prunus domestica ) oleh temen dan kutanam dipekarangan rumah. Waktu itu juga belum paham betul walau sudah pernah denger buah plum. Alhamdulillah sekarang sudah berbuah walau tidak banyak tetapi setidaknya telah berhasil tumbuh dan berbuah seperti gambar di bawah ini.

Prem atau plum (bahasa inggris) buahnya termasuk  termasuk buah berkhasiat buat kesehatan yang pernah saya baca. Penelitian menunjukkan bahwa serat dalam plum membantu mencegah pembekuan trombosit, menyebabkan kelainan darah seperti arteriosklerosis dan tekanan darah tinggi, membantu memurnikan darah dengan oxygenating dan bagi yang rentan terhadap stroke dan penyakit jantung koroner. Buah Plum ( Prunus domestica ) fungsi pencernaan dan hati yang dapat mencegah sembelit.

Dengan sedikit informasi inilah tentunya pembaca akan berminat untuk menanam buah yang satu ini. Pastinya akan lebih lengkap dengan membaca literature tentang buah plum ini juga akan mencari bibit tanaman ini untuk menanam dan merawat hingga tumbuh dan berbuah untuk dikonsumsi.

SALAM LESTARI BUAH PENUH MANFAAT

Oleh : KUSNO BANYUMAS